Pašík

Troky, ocílka, šlemování. Tyto termíny dřív tvořily běžnou slovní zásobu každé venkovské rodiny. Moderní člověk ohánějící se pokrokem vnímá asociace spojené se zabíjačkou v lepším případě s údivem, v horším s odporem. Škoda, že nejsme osobně konfrontováni s podmínkami ‚vyspělého‘ velkochovu a velkoprodukce masa. Je jen na nás, jaký úhel pohledu zvolíme. Slovenská fotografka Soňa Chovančíková vám ukáže ten svůj.

_

_